我々は5世代に渡り、ドンテル・ド・モンミライユの丘陵に広がるブドウ畑とそのテロワールの手入れに身を捧げてきました。おおらかで、深みと複雑性を持つムーラン・ド・ラ・ガルデット・ジゴンダスの今日の味わいは、こうした伝統の賜物です。
1990年から当主となったジャン=バティスト・ムニエは、その豊かな感性で、伝統を尊重しつつ技術革新を取り入れ、傑出したムーラン・ド・ラ・ガルデットのジゴンダスを造っています。