ジャン＝バティスト・ムニエ

ドメーヌオーナー、ワイン醸造者

ジャン＝バティストは、ジュヌヴィエーヴとローラン・ムニエの息子として1964年にアヴィニヨンで生まれました。彼はジゴンダスでの4世代に渡るワイン造りの伝統と経験を受け継いでいます。

彼はカルカッソンヌでブドウ栽培とワイン醸造を学んだ後、ニューワールドの最新技術を探求するためにカリフォルニアに渡り、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・クリークで一年あまり働きました。

そして現在、彼はムーラン・ド・ラ・ガルデットをジゴンダスのアペラシオンの中で確固たる位置に押し上げました。才能あふれるヴィニュロンである彼は、伝統を尊重しながら、現代技術の確かな知識を取り入れたワイン造りをしています。

ジャン＝バティストはかなり早い時期に、父ローラン・ムニエ（注：ジョン・ウェインではありません！）から植樹の仕方を教わりました。>